17 cosas para ver y hacer en Taiwán

Última actualización: 2/2/2020 | 2 de febrero de 2020

Solía ​​vivir en Taiwán durante unos meses como profesor de inglés. Me encantó el tiempo allí y siempre he sentido que el país estaba realmente subestimado. Entonces, en esta es una publicación invitada de Carrie Kellenberger de mis diversos mundos y un expatriado que vive en Taiwán durante diez años, enumera todas las cosas increíbles que debes ver y hacer allí.

Cada país de Asia es hermoso, pero Taiwán es especial por muchas razones. La gente es cálida y hospitalaria. En marzo de 2019, Taiwán figuraba como el lugar más feliz del este de Asia.

Si bien podría ser una isla pequeña, te sorprendería la variedad interminable de lugares de interés y cosas divertidas para hacer aquí. Con más de cien montañas de más de 3.000 metros, más de cien aguas termales esparcidas por la isla, playas de arena dorada y negra, nueve parques nacionales, museos de clase mundial, rascacielos brillantes, templos impresionantes y un número sustancial de mercados nocturnos que son insuperables, Taiwán tiene algo que todos pueden disfrutar.

Hasta el día de hoy, casi 14 años después de que me mudé aquí, sigo pensando que Taiwán es uno de los destinos de viaje mejor guardados de Asia.

Estas son algunas de las mejores maneras de pasar su tiempo en Taiwán:

1. ¡Come, come comer!

El pasatiempo nacional en Taiwán está comiendo. Los taiwaneses, tanto adultos como niños, están muy orientados al trabajo y al estudio, por lo que sus estilos de vida exigen alimentos saludables disponibles sobre la marcha. Además, siempre hay una gran cantidad de frutas y verduras, por lo que visitar un mercado local puede ser una delicia cuando descubre qué tan bajo costo es comer alimentos frescos.

Como resultado, Taiwán se ha convertido en el patio de juegos de un epicureano. La escena alimentaria es una mezcla heterogénea internacional de delicias culinarias, por cada presupuesto y casi todas las dietas.

Mercados nocturnos
Si bien hay restaurantes internacionales de cinco estrellas de todas las variedades en todo el país, los mercados nocturnos son donde van los verdaderos gastronómicos. Prometen mantener el vientre lleno mientras su billetera permanece relativamente indemne.

Hay más de 30 mercados nocturnos en Taipei, New Taipei y Keelung (y más de 70 mercados nocturnos en Taiwán). Si no está seguro de cuál elegir, consulte esta lista de mercados nocturnos en Taiwán y elija. Mis favoritos personales son Shilin, Keelung y Roahe Street en Taipei.

Aquí hay algunas cosas que deberías probar:

Xiao Long Bao, también conocido como albóndigas de sopa, una comida básica favorita aquí. Están hechos de una masa delgada doblada en un tipo de bolsa que luego se rellena con una mezcla de carne y vegetable y una pequeña cantidad de sopa, luego adornada con jengibre crudo y salsa de soja. Morder en uno de estos es una explosión de sabor en la boca. Muchos vendedores callejeros en los mercados nocturnos ofrecen un fresco Xiao Long Bao por alrededor de $ 2 USD por una canasta de 10-12. Realmente no hay razón para no probarlos. Todavía tengo que conocer a un visitante de Taiwán que no ha amado su experiencia Xiao Long Bao. Te prometo que no serás decepcionado.

Oyster Vermicelli

Tortillas de ostras

Sopa de fideos con carne

Pollo frito

Tian Bu la (un tipo de pastel de pescado frito con cilantro con una pizca de pimienta y especias)

Sweet Taiwanese Sausage o BBQ en un palo

Tofu apestoso

“Bread de ataúd” (un sabroso tazón de pan con forma de ataúd)

Pig’s Blood Cake (está hecho de sangre de cerdo, arroz pegajoso y caldo de soja y sabe mucho mejor de lo que parece, lo prometo!)

Hielo picado

Zhen Zhu Nai Cha (té de burbujas taiwanés)

Taiwan Beer (es la cerveza local más popular)

No importa lo que decida, seguramente tendrá una comida excelente a un bajo costo mientras experimenta la cultura taiwanesa en su mejor momento. ¡Te sorprenderá lo que puedes comprar para cenar por solo $ 5 USD! Definitivamente encontrarás algunas cosas que odias, pero también encontrarás cosas que te encantarán. Todo es parte de la experiencia, ¿verdad?

2. Echa un vistazo a una casa de té taiwanesa

La cultura del té en Taiwán es maravillosa, y hay muchas opciones para los amantes del té.

Góndola Maokong: esta góndola le llevará a cuatro kilómetros a un pico de montaña en un teleférico con fondo de vidrio, desde el cual puede ver las plantaciones de té integradas en la costada de la montaña mientras se acerca. Puede atraparlo en la estación Taipei Zoo MRT; Un viaje cuesta 120 NT ($ 4 USD) en cada sentido. Una vez que estás en la parte superior, hay varios caminos sinuosos para un agradable paseo de montañas y una excelente selección de casas de té para elegir cuando estás listo para disfrutar de una taza de té de montaña fresca.

JIUFEN – Si sales de Taipei, Jiufen es uno de los destinos turísticos más populares de Taiwán, debido a su aparición en la película Studio Gibli Spirited. Este pueblo de Seaside Mountain ofrece algunas oportunidades de compra excelentes, así como todos los diferentes tipos de comidas que ves en la película. Es uno de mis lugares favoritos, porque también es el hogar de algunas impresionantes casas de té en el entorno más glorioso. Piense en sentarse en la cima de una montaña, mirando sobre el océano en la comodidad de una casa de té tradicional. Es realmente una experiencia mágica, especificaAlly si puedes llegar para la puesta de sol. Vaya de lunes a viernes para evitar las grandes multitudes de fin de semana.

JWU Jiu Teahouse: si llegas tan al sur como Chiayi, asegúrate de encontrar Jwu Jiu Teahouse, una joya oculta que es como dar un paso atrás en el pasado. Jwu Jiu es una casa de té de madera tradicional que sobre enormes estanques de piedra llenos de cientos de koi gigantes de colores brillantes. Alimenta al pescado mientras bebes en tu té y disfruta de un dim sum tradicional en el entorno más hermoso que hayas visto. Los terrenos pertenecen a una familia local, y la casa de té usa un pozo que tiene más de un siglo de antigüedad, en el que el agua todavía es profunda y pura. El propietario ha mantenido la mayoría de las estructuras y ladrillos originales, además de un árbol Osmanthus de cien años, que se asocia con muchas tradiciones en China y Taiwán. Si eres un aficionado a la historia, disfrutarás de la larga historia de la casa de té, exhibida con orgullo y cuidado obvio.

3. Echa un vistazo a la costa norte

Dirígete a la costa para obtener unos increíbles paisajes lunares en el geopark yehliu. Hay algunas formaciones rocosas únicas y de otro mundo, incluida una que se parece a la reina Isabel (aunque tardó más de 4,000 años en formarse) que son una atracción turística popular. Intenta llegar temprano para vencer a las multitudes.

4. Golpea las playas

Las playas de Kenting en el extremo sur de la isla ofrecen diversión al sol. White Sand Bay es el lugar más popular y excelente para absorber el sol, nadar, snorkel o incluso bucear (¡solo vigila las medusas!). Otras playas excelentes son South Bay y Little Bali Bay.

5. Remoje en las aguas termales

Taipei tiene su propio volcán activo en su patio trasero, y debido a la actividad volcánica en el área, Beitou Hot Springs disfruta de un flujo constante de visitantes y lugareños a los que les encanta bañarse en sus aguas saludables. Los precios comienzan alrededor de 40 NT ($ 1.30 USD) por persona para un remojo en las aguas termales, por lo que es una opción muy asequible para cualquiera que busque algo de R&R.

6. Go Island Having

Las impresionantes islas de Penghu, justo al lado de la costa occidental de Taiwán, deleitarán su sentido de pasión por los viajes y son especialmente conocidos por sus playas doradas. Este archipiélago de la isla tiene islas que son distintas.

Los barcos te dejarán en una isla durante unas horas y luego lo llevarán al siguiente, para que literalmente puedas pasar de snorkel a observar tortugas marinas a deambular por las aldeas aborígenes tradicionales hechas de coral en un solo día.

7. Ver Old Taiwán

Dos grupos de islas que conforman el archipiélago de Kinmen en la costa oeste de Taiwán, a solo un par de millas de China continental, y son los viejos Taiwán en su mejor momento. Aquí podrá ver algo de arquitectura tradicional, y también hay museos perspicaces que destacan las tensiones en curso entre la República Popular y Taiwán.

8. Salga de la pista triturada en Orchid Island y Green Island

Ubicadas justo al lado de la costa sureste, estas exuberantes islas son un placer para visitar. Aquí encontrarás senderismo, natación, buceo y increíbles aguas termales. ¡También puede salir más lejos del camino y tener una aventura alquilando un scooter para viajar por las islas usted mismo!

9. Explore las montañas verdes

Tome un scooter y diríjase a las montañas verdes, que se extienden sobre cinco rangos a lo largo de la isla. Si quieres estirar las piernas, sube a la cima de la impresionante montaña Jade y mira el amanecer; Este impresionante pico está a casi 4.000 metros sobre el nivel del mar, lo que hace que Taiwán sea la cuarta isla más alta del mundo.

10. Echa un vistazo a Wuling Peak en la montaña Hehuan

Si todavía anhelas un poco de escalada y senderismo, dirígete a Wuling Peak en la montaña Hehuan, a unos 3,275 metros sobre el nivel del mar, por lo que es otra buena caminata para cualquiera que busque pasar más tiempo al aire libre. ¡Pero lo que realmente hace que este lugar sea especial es que el pico es tan alto que puedes mirar hacia un mar de nubes a continuación!

11. Vaya de excursión en el Parque Nacional Taroko

¿Listo para otro descanso de la ciudad? Este parque nacional ofrece a los visitantes la oportunidad de caminar por terrenos montañosos y gargantas, e incluso puede detenerse para sumergir los pies en ríos de montaña que fluyen rápidamente. Cubriendo poco menos de 100,000 hectáreas, es uno de los únicos nueve parques nacionales en Taiwán. Puede visitar el solo parque o como parte de una gira de día completo desde Taipei. La admisión es gratuita.

12. Dirígete al este

Para disfrutar realmente de la majestuosa belleza de Taiwán, no olvides la costa oriental de Taiwán. La carretera de la costa este tiene algunos de los paisajes costeros más dramáticos del mundo, desde acantilados de mar y salpicaduras hasta playas, reservas de naturaleza y ciudades rurales a un mundo lejos de la gran ciudad.

13. Sea testigo de un caos

Echa un vistazo al frenesí de la alimentación de los mercados en Taipei, o disfruta de un paseo increíble, el distrito gay y la respuesta de Taipei a Shibuya de Tokio. Ximending cuenta con una enorme plaza al aire libre detrás de la casa roja (un hito cultural conocido) y una zona comercial peatonal llena de las últimas tendencias de moda, cafeterías, restaurantes y artesanos locales.

Date puntos de bonificación pararevisando todo el graffiti súper sorprendente; No lo encontrará en las vías principales, pero si se aventura en algunas de las calles laterales más pequeñas, pronto se encontrará en el mundo de callejones y carriles decorados brillantemente.

14. Ver Tianhou Temple

Mientras estás en Ximending, vale la pena pasar por uno de los templos más antiguos de la ciudad, Tianhou (también conocido como el Templo Ximending Mazu, después de la deidad interna Mazu, Diosa del Mar). Alrededor de 1746, es uno de los tres principales templos en Taiwán desde el período Qing. Se encuentra en una vía principal, pero es muy fácil perderse la entrada.

Pasar por la entrada a este impresionante templo taoísta lleno de criaturas mitológicas, incienso ahumado, peces dorados afortunados y personas que respetan a los dioses es realmente una experiencia surrealista. ¡Nunca sabrías que este Oasis tranquilo se encuentra en una de las áreas más ocupadas de Taipei!

15. Explore para el monasterio Guang Shan

Si tienes tu propio viaje en Kaohsiung, te recomiendo que pases por el monasterio Guang Shan y rinda homenaje a los monjes que viven allí. Un monasterio ultraculado abierto al público, el complejo es enorme e impresionante, lo que lleva al terrible camino de la budeidad, un camino amplio flanqueado por ocho pagodas idénticas.

Puedes explorar cada uno mientras caminas hasta el Big Buda, el Buda de bronce mejor sentado del mundo. He estado en muchos templos y monasterios en mi vida, pero este toma el pastel.

16. Echa un vistazo a un pueblo aborigen taiwanés

Hay muchas guías locales expertas que pueden presentarle el estilo de vida aborigen en Taiwán. La aldea de la cultura aborigen de Formosa cerca del lago Sun Moon es el destino más popular para aprender más, pero ciertamente no es el único: hay muchas aldeas para elegir.

17. participar en el festival Pingxi Lantern

Uno de los mejores eventos en Taiwán, el Festival Pingxi Lantern implica liberar cientos de linternas de papel en el cielo. (Muchos recién casados ​​también incluyen esta tradición significativa como parte de la celebración de su boda). Si no desea desafiar a las multitudes, puede comprar fácilmente una linterna y encender una en cualquiera de las playas de Taiwán.

Taiwán es muy amigable con el medio ambiente, así que asegúrese de ir con las opciones de linterna de papel ecológica que se desintegran, no dejan residuos y no causen incendios. La compañía My Taiwan Tour también ofrece actualmente tours biodegradables de Lantern en Shifen.

***
Hay muchas cosas sobre Taiwán que lo convierten en un lugar increíble para vivir; Es fácil dar algunas de esas cosas por sentado una vez que hayas estado aquí por un tiempo. Con frecuencia escucho que la gente piensa que Taiwán está muy occidentalizado, y aunque estoy de acuerdo en que hasta cierto punto, ¡todavía hay muchas experiencias taiwaneses auténticas!

Taiwán es y sigue siendo un destino de viaje inesperado que continúa deleitando a los visitantes hasta el día de hoy. ¡No hay lugar como este!

La expatriada canadiense Carrie Kellenberger ha estado viviendo en Asia desde 2003. Se mudó a Taiwán en 2006 y se convirtió en residente permanente en 2012. Le encanta entretener a los invitados y viajeros a Taiwán. Puedes leer sobre sus aventuras y su vida allí en su blog, mis varios mundos.

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